Name: 土佐打刃物 初心 三德 180mm 青紙鋼 黑打雲隱
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Price: 4200.0 TWD
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土佐打刃物初心三德 180mm 青紙鋼黑打雲隱

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顧客評價

來自日本高知縣的“土佐打刃物 “所製作

完工度極高、細節更是不馬乎、手感絕佳。

“三德包丁”又稱為”萬能包丁“，無論切是水果、蔬菜，切丁、切絲或是處理魚都是非常順手。

適合一般家庭使用，可依據用途選擇不同尺寸。

肉類或是魚類處理都是非常順手，各式料理都可以使用的優秀廚刀。

青紙2號鋼

HRC61~64 日立金屬製，成分比白紙鋼多加了鉻0.4%，耐久性更佳。

＊由於碳鋼是會生鏽的，只要勤於保養即可長久使用。

使用上請注意；請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，使用後乾布擦乾即可。

SPEC 商品詳細

種類（Type）	三德
刃 (Blade）	雙刃
全長（Length）	325mm
刃長（Edge）	180mm
重量（Weight）	160g
材質（Material）	青紙2號鋼
口金（Mouthpiece）
柄 (Handle）	柚木D型圓柄