歡迎來到包丁職人

賞刀預約制，歡迎來店試切

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使用說明

注意事項

請勿使用於料理以外的用途
請使用於適用本廚刀的用途，冷凍食品、骨頭、南瓜等硬物請勿使用，刀刃可能會崩刃、破損等
請務必使用砧板，請勿使用敲擊砧板方式切，可能會發生崩刃、刀柄分離等狀況
為了讓廚刀更銳利，刀刃研磨非常薄。請勿橫向受力，扳刀等。刀刃可能會受損
請注意使用期間，如刀刃有發生龜裂，繼續使用可能會發生刀刃崩裂
請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，使用後乾布擦乾即可。
請勿使用火烤刀具
請放置於嬰幼兒無法取得之處

碳鋼材質

特性上容易生鏽，使用後請立即擦乾
為保持廚刀不生鏽，使用後可用沸水沖洗，以乾布擦除水分，保持乾燥
如長期不使用本廚刀，可使用沙拉油均勻塗抹於刀刃，即可防鏽

不鏽鋼材質

較碳鋼不易生鏽，如不當使用也會有生鏽的可能，盡可能放置於乾燥處保存
請勿使用洗碗機清洗或放烘碗機烘乾