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関龍作 三德 180mm AUS8鋼 洋柄

関龍作 三德 180mm AUS8鋼 洋柄

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NT$3,700
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商品描述

位於日本岐阜縣的關兼次,繼承日本鍛刀700年的歷史,將日本武士刀的鍛造技術再現於廚刀上

融合傳統技術及高科技所生產的廚刀,能輕鬆對應生活上的變化。


“三德包丁”又稱為”萬能包丁“,無論切是水果、蔬菜,切丁、切絲或是處理魚都是非常順手

適合一般家庭使用,可依據用途選擇不同尺寸。


使用上請注意;請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,使用後乾布擦乾即可。


AUS8/鉬釩鋼

愛知製鋼製,含碳量約0.75%~0.8%,鉻含量14%,加了釩0.25%,增添抗磨損力


SPEC 商品詳細

種類(Type) 三德
 刃    (Blade) 雙刃
全長(Length) 300mm
刃長(Edge) 180mm
重量(Weight) 170g
材質(Material) AUS8鋼
口金(Mouthpiece)
 柄    (Handle) 合成木

顧客評價


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