Name: 佐治武士 文化刀 165mm R2粉末HSS鋼 大馬士革
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Price: 8700.0 TWD
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佐治武士文化刀 165mm R2粉末HSS鋼大馬士革

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越前段治名工佐治武士

44時榮獲傳統工藝士認定，為史上最年輕傳統工藝士

將每一把廚刀當成是美術工藝品般的打造，不只是日本國內、國際間也是人氣商品

文化包丁與三德包丁相同，無論是魚、肉、蔬菜等皆可以使用，可以說是一把萬能刀

鋼材採用R22粉末HSS，為不鏽鋼的最高等級，不易生鏽，好保養

使用上請注意；請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，使用後乾布擦乾即可。

R2粉末HSS鋼

最高等級的不鏽鋼係高級鋼材，由金屬粉末加壓固化，組織均一，銳利好切、能長久使用。不易生鏽，更衛生安心的使用。

SPEC 商品詳細

種類（Type）	文化包丁
刃 (Blade）	両刃
全長（Length）	315mm
刃長（Edge）	165mm
重量（Weight）	126g
材質（Material）	R2粉末ハイス鋼
口金（Mouthpiece）
柄 (Handle）	紫檀八角

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