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黑崎真 三德刀 165mm VG7鋼 鎚目大馬士革

黑崎真 三德刀 165mm VG7鋼 鎚目大馬士革

全店,滿1500元免運費優惠

NT$4,200
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越前打刃物 黑崎真 來自福井的越前打刃物、2018年4月獨立,成立STYLE-K
曾於加藤弘門下拜師,2020年取得傳統工藝士 研磨師,以簡約的設計,高CP值、鋒利的廚刀為旨


“三德包丁”又稱為”萬能包丁“,無論切是水果、蔬菜,切丁、切絲或是處理魚都是非常順手

適合一般家庭使用,可依據用途選擇不同尺寸。

使用上請注意;請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,使用後乾布擦乾即可。


VG7鋼

武生特殊鋼材製,含碳量約1.0%,鎢含量高達1.25%,碳化鎢均勻分散,硬度高、耐磨性佳、高韌性


SPEC 商品詳細

種類(Type) 三德刀
 刃    (Blade ) 両刃
全長(Length) 305mm
刃長(Edge) 165mm
重量(Weight) 137g
材質(Material) VG7鋼
口金(Mouthpiece)
 柄     (Handle) 紫檀圓柄

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