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黑崎真 來自福井的越前打刃物、2018年4月獨立,成立STYLE-K。
文化包丁與三德包丁相同,無論是魚、肉、蔬菜等皆可以使用,可以說是一把萬能刀
鋼材採用SG2粉末HSS,為不鏽鋼的最高等級,不易生鏽,好保養
使用上請注意;請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,使用後乾布擦乾即可。
種類(Type) | 文化 |
---|---|
刃 (Blade ) | 両刃 |
全長(Length) | 320mm |
刃長(Edge) | 180mm |
重量(Weight) | 116g |
材質(Material) | SG2鋼 |
口金(Mouthpiece) | |
柄 (Handle) | 美國櫻桃木八角柄 |