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黑崎真 文化刀 180mm SG2鋼

黑崎真 文化刀 180mm SG2鋼

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NT$5,800
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商品描述

黑崎真 來自福井的越前打刃物、2018年4月獨立,成立STYLE-K。並常參加各式展覽及媒體介紹。


文化包丁與三德包丁相同,無論是魚、肉、蔬菜等皆可以使用,可以說是一把萬能刀


鋼材採用SG2粉末HSS,為不鏽鋼的最高等級,不易生鏽,好保養

使用上請注意;請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,使用後乾布擦乾即可。


SG2粉末HSS鋼

最高等級的不鏽鋼係高級鋼材,由金屬粉末加壓固化,組織均一,銳利好切、能長久使用。不易生鏽,更衛生安心的使用。


SPEC 商品詳細

種類(Type) 文化
 刃    (Blade ) 両刃
全長(Length) 320mm
刃長(Edge) 180mm
重量(Weight) 116g
材質(Material) SG2鋼
口金(Mouthpiece)
 柄     (Handle) 美國櫻桃木八角柄


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