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增谷訓生 小三德刀 130mm VG1鋼 鎚目

增谷訓生 小三德刀 130mm VG1鋼 鎚目

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NT$2,400
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商品描述

來自於日本福井縣越前市的“越前打刃物”

增谷刃物製作所，“增谷訓生”所打造，專門於好切、耐用、實用的不鏽鋼鍛造刀


小三德包丁適合一般家庭使用，無論切是水果、蔬菜，切丁、切絲或是削皮都是非常順手。

適合一般家庭使用，可依據用途選擇不同尺寸。於初學者非常推薦必備的一把刀。


使用上請注意；請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，使用後乾布擦乾即可。


VG1鋼

武生特殊鋼材製，含碳量約0.95.%，鉻含量14%，鉬鋼含量13%，為高耐久性合金，好研磨、抗變形



SPEC 商品詳細

種類（Type） 小三徳
 刃    (Blade ） 両刃
全長（Length） 250mm
刃長（Edge） 130mm
重量（Weight） 100g
材質（Material） VG1鋼
口金（Mouthpiece）
 柄     (Handle） 洋柄

顧客評價

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