Name: 安立勝重 蔬果刀 150mm VG10 大馬士革
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Price: 3600.0 TWD
Availability: InStock

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安立勝重蔬果刀 150mm VG10 大馬士革

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NT$3,600

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顧客評價

越前的安利打刃物五代目池田拓視，於2021年承接四代目“安立勝重”，並更名為“安利打刃物”。

年輕有為的“池田拓視”在2020年時，36歲就拿到”傳統工藝士“認證的技術，以打造手工鍛造廚刀主，繼續傳承“安利打刃物”150年的歷史。

大小適中的蔬果刀，好攜帶好收納。容易使用的蔬果刀，無論是蔬菜或是水果，切絲或是花式雕都非常適用
肉類的取筋或是小魚的處理也是分常便利。
使用上請注意；請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，使用後乾布擦乾即可。

VG10鋼
意為Virgin Steel，武生特殊鋼材製，為新開發的高級不鏽鋼，硬度高、耐用、耐酸，不易生鏽、安心易使用

SPEC 商品詳細

種類（Type）	蔬果刀
刃 (Blade）	両刃
全長（Length）	255mm
刃長（Edge）	145mm
重量（Weight）	77g
材質（Material）	VG10鋼
口金（Mouthpiece）
柄 (Handle）	合板洋柄