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藍包丁 黑崎真x福井職人 三德刀 165mm VG XEOS鋼 流紋柄/橘

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全店,滿1500元免運費優惠

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黑崎真x福井職人系列,集結福井縣的傳統工藝

越前打刃物 黑崎真 來自福井的越前打刃物、2018年4月獨立,成立STYLE-K
柄 職人 山本卓哉 創業110年的山謙木工所,提供日本各地的廚刀柄
越前漆器 蒔繪師 山本由麻 1500年歷史的越前漆器

流紋柄
流紋技法,又稱水轉印。將浮於水面的色漆,纏繞如大理石般的紋路,轉印於木柄上。
完成後再上一層聚氨酯壓克力塗料保護漆面,並施加止滑塗層,更提升握感

“三德包丁”又稱為”萬能包丁“,無論切是水果、蔬菜,切丁、切絲或是處理魚都是非常順手

適合一般家庭使用,可依據用途選擇不同尺寸。

使用上請注意;請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,使用後乾布擦乾即可。


VG XEOS鋼

VG10進化版,武生特殊鋼材製,成分非公開,實現高耐蝕性與高硬度的次世代新鋼材。不易生鏽,更衛生安心的使用。


SPEC 商品詳細

種類(Type) 三德刀
 刃    (Blade ) 両刃
全長(Length) 305mm
刃長(Edge) 165mm
重量(Weight) 124g
材質(Material) VG XEOS鋼
口金(Mouthpiece)
 柄     (Handle) 朴木八角柄

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