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堺孝行 Grand Chef SP 鮭魚筋引 270mm 瑞典鋼

堺孝行 Grand Chef SP 鮭魚筋引 270mm 瑞典鋼

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NT$6,000
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商品描述

來自大阪堺市的堺孝行,傳承堺市打刀職人的六百年工藝

一把一把叮嚀的製作、打造至極的包丁


專門用於肉類食材的削片,除了生魚片之外,火腿或是肉片的處理更是非常好用

單面氣孔設計,食物不易沾黏

鋼材採用瑞典鋼,為高等級不鏽鋼,雜質少耐磨性佳,不易生鏽,好保養

使用上請注意;請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,使用後乾布擦乾即可。


瑞典鋼

來自瑞典的瑞典鋼,為高等級不鏽鋼,雜質少耐磨性佳,銳利好切、能長久使用。不易生鏽,更衛生安心的使用。


SPEC 商品詳細

種類(Type) 筋引
 刃    (Blade) 兩刃
全長(Length) 390mm
刃長(Edge) 270mm
重量(Weight) 140g
材質(Material) 瑞典鋼
口金(Mouthpiece)
 柄    (Handle) 合板

顧客評價


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