Name: 明神利器製作所 初心 柳刃 300mm 銀三 付鞘
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Price: 8800.0 TWD
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明神利器製作所初心柳刃 300mm 銀三付鞘

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顧客評價

來自日本高知縣的“明神利器製作所 “所製作

完工度極高、細節更是不馬乎、手感絕佳。

柳刃為拉切方式專用的廚刀，適用於生魚片、火腿等切片

銀三鋼

HRC59~62 日立金屬製，含碳量約1.3%，鉻含量15%，硬度高，好研磨，為一般常用的不鏽鋼

使用上請注意；請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，使用後乾布擦乾即可。

SPEC 商品詳細

種類（Type）	柳刃
刃 (Blade）	單刃
全長（Length）	450mm
刃長（Edge）	290mm
重量（Weight）	245g
材質（Material）	銀三鋼
口金（Mouthpiece）
柄 (Handle）	柚木八角柄