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小林包丁 牛刀 210mm SG2粉末HSS鋼 大馬士革

小林包丁 牛刀 210mm SG2粉末HSS鋼 大馬士革

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NT$10,500
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商品描述

小林自研的二代目“小林圭”所接手。將自家的研磨技術精進並開發的小林包丁自有品牌


牛刀尖端比較細長,弧度較大,類似於歐美的主廚刀

肉類或是魚類處理都是非常順手,各式料理都可以使用的優秀廚刀。

可根據不同用途,選擇適當長度的牛刀

鋼材採用SG2粉末HSS,為不鏽鋼的最高等級,不易生鏽,好保養


使用上請注意;請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,使用後乾布擦乾即可。


SG2粉末HSS鋼

最高等級的不鏽鋼係高級鋼材,由金屬粉末加壓固化,組織均一,銳利好切、能長久使用。不易生鏽,更衛生安心的使用。


SPEC 商品詳細

種類(Type) 牛刀包丁
 刃    (Blade ) 両刃
全長(Length) 355mm
刃長(Edge) 210mm
重量(Weight) 138g
材質(Material) SG2鋼
口金(Mouthpiece)
 柄     (Handle) モラド八角柄

顧客評價


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